후루카와 겐지 박사는 의학박사이자 케톤식 전문가로 암 환자를 위한 극단적 당질 제한식을 개발한 세계에서 주목받는 연구자 중 하나입니다.
그는 2015년부터 4기 암 환자를 대상으로 케톤식 임상 연구를 시작하여, 이 연구를 통해 말기 암 환자의 호전률을 83%로 높였습니다.
그의 연구 결과를 바탕으로 개발한 '면역 영양 케톤식'은 탄수화물을 최소화하여 암 환자의 에너지 생성 시스템을 변화시키는 식이 요법입니다.
이 방식은 암세포가 '포도당 엔진형'에서 '케톤체 엔진형'으로 에너지를 생성하도록 유도하여 암세포의 성장을 억제하는 데 중점을 두고 있습니다.
후루카와 박사는 야마나시 의과대학에서 졸업하고, 다양한 의료 기관에서 외과 의사로 근무한 경력을 가지고 있습니다.
특히 병원 내의 NST(영양서포트팀)에서 암 면역 영양 요법을 시작하였으며, 케톤식 임상 연구를 통해 암 면역 영양 케톤식을 널리 알리는 역할을 하고 있습니다.
그의 연구와 노력은 암 환자의 치료와 항암 요법 분야에서 중요한 역할을 하고 있습니다.
후루카와 박사의 저서 "케톤혁명"에서 암 면역 영양 케톤식을 널리 알리는 데 힘쓰고 있습니다.
간단한 내용 설명은 다음과 같습니다.
1. 암세포는 죽이고 정상세포는 건강하게, 당질 제한 케톤식으로 암을 소멸 시켜라.
당질 제한 케톤식이 암세포를 암 소멸의 방법 중 하나로 고려되고 있으며, 몇몇 연구에서는 케톤식이 암 환자의 치료에 도움이 될 수 있다는 증거가 제시되고 있습니다.
케톤식은 단백질과 지방을 중심으로 한 식단으로, 탄수화물을 제한하는 것을 목표로 합니다. 이러한 식단은 다음과 같은 메커니즘을 통해 암세포를 타겟으로 합니다.
● 글루코스 제한
케톤식은 주로 탄수화물 섭취를 제한합니다. 이로 인해 혈당 수준이 낮아지고, 암세포는 주로 글루코스를 사용하여 성장하는 경향이 있습니다. 글루코스 제한은 암세포의 생존 환경을 저해할 수 있습니다.
● 케톤체 생성
케톤식은 지방을 분해하여 케톤체를 생성하도록 목표로 합니다. 케톤체는 암세포의 에너지 공급 경로를 변경할 수 있으며, 이는 암세포에 미치는 영향을 강화할 수 있습니다.
● 항산화 및 염증 억제
케톤식은 항산화 성분과 염증 억제 성분을 풍부하게 함으로써 암 세포의 환경을 변화시킬 수 있습니다. 이러한 성분들은 암세포의 성장을 억제하고 면역 체계를 지원할 수 있습니다.
● 자율적인 프로그램된 사멸 오토파지(Autophagy)
케톤식은 자율적인 프로그램된 사멸 활성화를 촉진할 수 있습니다. 자율적인 프로그램된 사멸은 손상된 세포 구성 요소를 분해하여 재활용하는 과정으로, 암세포의 생존을 방해하고 암 소멸에 기여할 수 있습니다.
2. 영양을 공급받지 못하면 암세포는 죽는다.
암세포가 생존하기 위해서는 영양 공급이 필요하며, 영양 공급이 부족하면 암세포의 생존이 어려워집니다.
세포는 영양분을 통해 필요한 에너지를 생성하고, 이를 이용하여 다양한 생물학적 작용을 수행합니다.
영양분은 세포의 정상적인 기능과 대사 활동을 유지하는 데 필수적이며, 세포의 구조와 기능을 지원합니다. 따라서 영양 공급이 부족하면 세포는 적절하게 기능하지 못하고, 결국 세포 손상 또는 세포 사멸의 위험에 노출됩니다.
암세포 역시 이러한 기본 원리를 따릅니다. 그러나 암세포는 일반 세포와 비교하여 더 빠른 속도로 분열하고 증식하는 경향이 있으며, 종종 혈관을 침범하여 새로운 혈관을 생성하여 자체적으로 영양 공급을 유지하는 능력이 있습니다.
이로 인해 암세포는 주변 조직에서 충분한 영양분을 공급받지 못할 경우에도 생존할 수 있는 가능성이 있습니다.
또한 암세포는 다른 대사 경로를 활용하여 에너지를 생성할 수 있는 능력을 가지고 있어서, 긴 기간 동안 식사를 하지 않거나 극단적인 저칼로리 식단을 섭취하더라도 어느 정도 적응할 수 있습니다.
이러한 유연성은 암세포가 생존을 유지하는 데 도움이 되며, 이러한 이유로 암세포는 종종 항암 치료에 대한 내성을 가질 수 있습니다
3. 암세포는 정상세포의 3~8배 많은 포도당을 흡수한다.
암세포는 일반 세포보다 훨씬 더 많은 포도당을 흡수하며, 이러한 특성은 암세포를 공격하는 전략을 고민할 때 중요한 요소입니다.
암세포가 정상 세포보다 훨씬 더 많은 포도당을 흡수하는 것은 암세포의 대사 활동과 관련이 있습니다.
암세포는 빠른 성장과 분열을 위해 높은 에너지 공급이 필요하며, 이를 위해 글루코스(포도당의 형태)를 활발하게 대사 합니다.
암세포가 높은 수준의 글루코스를 흡수하는 이유 중 하나는 글루코스를 그들의 주요 에너지원으로 사용하기 때문입니다.
정상 세포는 주로 미토콘드리아에서 산소를 사용하여 ATP(에너지 분자)를 생성하는 세포호흡을 통해 에너지를 생산하지만, 암세포는 미토콘드리아의 기능이 상당 부분 손상되어 있을 수 있으며, 대신 글루코스를 사용하여 ATP를 생성합니다.
또한, 암 환경은 종종 혈관을 확장하고 새로운 혈관을 생성하여 혈액 공급을 증가시키는 경향이 있습니다. 이로 인해 혈액 내의 글루코스 농도가 증가할 수 있으며, 암세포가 이를 활용하여 증식하는 것을 용이하게 합니다.
이러한 특성을 이해하면, 암 치료 전략 중 하나는 글루코스 공급을 제한하거나 암세포가 글루코스를 활용하는 데 방해를 주는 것일 수 있습니다.
예를 들어, 케톤식이나 다른 글루코스 제한 식단은 암세포의 글루코스 공급을 줄이고, 이를 통해 암 치료 효과를 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 케톤체의 항암 작용과 효과
케톤체가 암세포에 어떻게 항암 효과를 발휘할 수 있는지에 대한 자세한 설명입니다.
● 에너지 대사 변경
암 세포는 빠른 성장과 분열을 위해 고 에너지 요구를 가집니다. 일반적으로 암세포는 글루코스를 주요 에너지원으로 사용하는 경향이 있습니다. 케톤식이나 단식 상태에서 혈당 수준이 낮아지고 케톤체가 대사에 사용됨으로써, 암세포의 글루코스에 의존하는 에너지 공급 경로를 방해할 수 있습니다. 이로 인해 암세포는 에너지 부족 상태에 빠지며 성장과 생존이 어려워질 수 있습니다.
● 영양 제한
케톤식 또는 단식은 암세포의 영양 공급을 제한할 수 있습니다. 암세포는 주로 글루코스와 같은 탄수화물에 의존하여 생존하고 번식하는 경향이 있습니다. 급격한 탄수화물 제한은 암세포의 글루코스 공급을 줄이고, 이로 인해 암세포의 성장을 억제할 수 있습니다.
● 자율적인 프로그램된 사멸 오토파지(Autophagy)
케톤체 생성과 관련된 자율적인 프로그램된 사멸 활성화는 항암 효과와 관련이 있을 수 있습니다.
자율적인 프로그램된 사멸은 손상된 세포 구성 요소를 분해하고 재활용하는 과정으로, 종양 억제 및 예방 메커니즘으로 작용할 수 있습니다.
이 프로세스가 활성화되면, 세포 내의 비정상적인 물질이나 손상된 구성 요소를 제거함으로써 세포의 건강을 유지하고 종양 성장을 억제할 수 있습니다.
이러한 메커니즘들은 케톤체가 암세포에 어떻게 항암 효과를 발휘하는지에 대한 일부 가능성을 제시합니다.
케톤식이 암 환자의 치료 과정에서 화학 요법의 효과를 향상시킬 수 있으며, 일부 연구는 이러한 조합이 종양 억제에 도움이 될 수 있다는 증거를 제시하고 있습니다.
케톤식이 암세포를 소멸시키는 데 도움이 될 수 있지만, 이것은 항암 치료의 일부로서 사용되는 것이며, 모든 암 종류에 대해 효과적인 것은 아닐 수 있습니다. 따라서 암 환자는 항암 치료 방법을 결정할 때 의료 전문가와 상의하고 개별적인 상황에 맞게 적절한 치료 계획을 수립해야 합니다.
